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全135件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

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モカさま　ありがとうございます  投稿者：管理人  投稿日：2005年 5月15日(日)00時16分17秒   モカさま　こんにちは ふぐの子糠漬を子供の頃召しあがっていたということは、こちらにお住まいになっていたということでしょうか。 糠漬を作っているご主人もいつも「地元の者にとっては普通の家庭の味」と言っています。 はい、ふぐの卵巣の製造については、地元の製造業者が県に訴え、県側も地域特産品として全面的に協力し、全国からフグ毒の研究者を招くなどして「お墨付き」を与えたそうです。 私もこの経緯について、それほど詳しくはないので、これを機会に「ふぐの子の歴史」をもう一度勉強してみようと思います。 成果はメルマガに書きますので、どうかしばらくお待ちください。 ご提案、ありがとうございました。 http://www.ishikawaya.com/

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(無題)  投稿者：モカ  投稿日：2005年 5月14日(土)15時28分27秒   ふぐの卵巣の糠漬けは子供の頃良く食べ出しました。 ふぐのガン（睾丸）と呼んでいました。 その後一時期食べる事が出来なかった時期が有りましたね。食糧庁？が「ふぐの猛毒が消える理論が証明できない物は販売しては成らない」との事で、販売禁止の時期が有ったことが有りました。その辺の事も記事にな競れては面白いのでは？

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C.Mさま　ありがとうございます  投稿者：管理人  投稿日：2005年 5月10日(火)22時55分24秒   C.Mさま、【いしかわや】をご利用いただき、まことにありがとうございます。 沼津の干物、とくにアジは私も大好きです。石川県の干物はほんのり甘め、食べ比べてみるのも楽しいですよね。 そうそう、7、8日と一泊二日ながら三島に行ってきたんですよ。 マグロのお刺身をいただきましたが、やっぱり美味しかったですよ。 かつて私が働いていたお店（の跡に出来たお店）にも行ってみたりしました。 よろしければ【いしかわや日誌】（ブログ）もご覧ください。 http://ishikawaya.biz/blog/archives/2005/05/post_20.html

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いしる仕立て  投稿者：Ｃ．Ｍ  投稿日：2005年 5月10日(火)22時27分29秒   いしる仕立て新鮮朝干しが届き、さっそく食べました。 私が、鯛。主人が　鯵を食べました。 静岡も伊豆・沼津とおいしい魚が食べられますが、 また違った味わいでおいしかったです。 石川の味をまた食べてみたくなりました。

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水野さま　ありがとうございます  投稿者：管理人  投稿日：2005年 5月 6日(金)23時52分12秒   水野さま　ご注文ありがとうございます。 はい、商品は7日発送、9日お届けの予定なので、またご感想などお寄せいただけると うれしいです。 今後ともよろしくお願いいたします、皆さんにもどうかよろしくお伝えください。 http://www.ishikawaya.com/

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注文してみました  投稿者：水野  投稿日：2005年 5月 6日(金)22時52分50秒   父の誕生日に何かおいしい物を送ろうと思い、いろいろ探していたら 懐かしい人のお店を見つけました。 見れば見るほど　商品に興味がわき、今回は自分たち用に買ってみました。 ９日に届くみたいなので、それから昔の懐かしい人にも伝えようと思います。 今回も父の日　何か期待しています。

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ありがとうございます  投稿者：管理人  投稿日：2005年 4月25日(月)10時46分56秒   仙台市グルメファンさま、お書き込み、お買いあげ、ありがとうございます！ 新緑に包まれた兼六園、いかがでしたか？ 仙台の青葉山公園は、今が桜満開なんですね。私は東北というと喜多方までしか行った ことが無いので、一度ゆっくりと回ってみたいと思っています。 そちらは海産物、牛肉、そして日本酒も美味しいんですよね。よろしければオススメを ご紹介ください（私自身も通販でいろいろ買ってみたいと思いますので）。 ご注文の商品は本日（25日）出荷、26日お届けの予定です。 それでは今後とも、よろしくお願いいたします。 http://www.ishikawaya.com/

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美味しいﾎﾀﾙｲｶの沖漬け  投稿者：仙台市グルメファン  投稿日：2005年 4月25日(月)08時51分58秒   一昨日金沢市で結婚式に出席し、翌日兼六園等を見学して、小松空港から帰宅する際空港の売店で目に入ったのがホタルイカの沖漬けでしたので、早速買い求め帰宅後お酒のおつまみに食べたところ非常に美味しかったので、早速注文いたしました。我が宮城県も魚介類は沢山ありますが、今回食べた沖漬けは大変美味しいものでした。こちらの友達にも食べさせたいので注文しました。他の商品も試してみたいと思っています。

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巻鰤のお取り寄せいたします  投稿者：管理人  投稿日：2005年 4月18日(月)21時28分55秒   村井さま、お問い合わせありがとうございます。 巻鰤につきまして、ホームページでの掲載はございませんが、下記商品のお取り寄せが 可能です。 「能登名産巻鰤」　70g　1本1,050円（税込）　賞味期限　要冷180日 なお、商品には別途送料が掛かります。（北海道、沖縄を除く全国一律650円です） 恐れ入りますが、ご注文は直接メールいただくか、お電話にてお願いいたします。 【いしかわや】お客さま係 メール　info@ishikawaya.com 電　話　076-249-6072 商品の画像は、下記アドレスをクリックしてください。 http://www.ishikawaya.com/pic/p_makiburi.jpg それでは、今後ともよろしくお願いいたします。 http://www.ishikawaya.com/

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巻き鰤がほしい!  投稿者：村井紀  投稿日：2005年 4月18日(月)14時59分40秒   以前輪島で買った巻き鰤をほしいのですが、注文できないでしょうか。

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以上は、新着順71番目から80番目までの記事です。

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